Chers habitants et visiteurs de la magnifique ville de Bruxelles,
Nous avons une excellente nouvelle pour vous ! BxLove, en collaboration avec les restaurants de la ville, va organiser son premier concours, celui de la meilleure carbonade flamande du 1er Juillet au 30 Aout. C’est l’occasion rêvée de célébrer la richesse de la cuisine flamande traditionnelle et de mettre en valeur les talents culinaires de nos restaurateurs locaux.
La carbonade flamande, ce plat emblématique de la région, est une véritable déclaration d’amour à la gastronomie belge. Avec ses morceaux de viande tendrement mijotés dans une délicieuse sauce à base de bière brune, de pain d’épices et d’épices savoureuses, la carbonade est un régal pour les papilles. Sans oublier les accompagnements qui font toute la différence, tels que les pommes de terre fondantes ou les légumes de saison.
Pour les amoureux de la bonne cuisine, ce concours sera également l’occasion de découvrir les meilleurs endroits où déguster ce délicieux plat. Vous pourrez explorer les différents restaurants participants et vous laisser envoûter par les saveurs authentiques de la carbonade. Chaque personne qui va goûter une carbonade pourra avoir une entrée gratuite au musée de la bière d’une valeur de 17€.
Et pour nos chers gourmands, vous pouvez dès à présent retrouver les 30 restaurants participants en bas de cette page et réserver une table pour participer à ce concours. Le musée de la bourse a accepté une superbe collaboration avec nous, ajoutant une dimension culturelle unique à cet événement gastronomique. D’autres informations vont suivre, alors restez à l’affût pour les votes.
Restaurateurs, à vos fourneaux, et gourmands, à vos fourchettes ! Que le meilleur gagne !
